Algsed veinipudelid olid mitmekesised ning ühtsed standardid ja spetsifikatsioonid puudusid. Kuni veinitehase omanik saab aru, et veini kuju mõjutab veini kvaliteeti teatud määral. Alles hakkas reguleerima veinipudelite tootmist,
Järk-järgult arenes tänapäeval mitmeks suureks pudelitüübiks.
Veinipudelite ajalugu
Selle osas, kes leiutas klaaspudeli, oleme vaieldamatud, kuid enne veinipudeli loomist on inimesed juba valmistanud klaasipudelid ravimite jms hoidmiseks. Varasemad inimesed panid veini klaaspudelitesse, lihtsalt ilu huvides ei teadnud nad, milline on pudeli mõju veini kvaliteedile. Hiljem parandati pudeliprotsessi, suurendati vastupidavust, pudel muutis oma välimust ja see oli mõeldud rohkem veoks. Hiljem avastasid inimesed, et pudel kaitseb veini kvaliteeti. Meretransport, maismaatranspordi areng, kaubanduse õitseng ja moodsa tööstuse idanemine pakuvad võimalust pudelite valmistamiseks ja väljanägemiseks.
Uue pudeli tehnoloogia leviku levik
- 1670, on see tehnoloogia Hollandis populaarne. - 1709, hakkas Prantsusmaal populaarseks saama.
- Prantsusmaa esimene klaasitehas asub Ardenis (Champagne). Seejärel levis see 18. sajandi lõpuks Itaalia Rheinlandi piirkonda, Itaalia Piemonte piirkonda.
- Pärast seda, kui britid parandasid pudeliprotsessi ja muutsid pudeli tugevamaks, oli esimeseks eeliseks muidugi Briti kaubanduspiirkond, kuhu kuulusid Porter ja Bordeaux.
- Kuni aastani 1821 hakati klaasi vormimisel kasutama tükeldatud vorme. Valmistati ainult suur arv ühtlase suuruse ja suurusega veinipudeleid. Pudelit hakati muutma käsitsi puhumisvormimisest poolmehhaniseerimiseks (poolitatud vorm: kõigepealt valmistasin vormiga kaks paari veinipudeleid ja ühendasin, see tehnoloogia on endiselt kasutusel. Lihtsalt tegin parema täiustuse)
Veinipudeli standard
Värv: Veinipudelid on tavaliselt klaasist, mõned neist on rohelised, mõned sinised ja mõned värvitu ja läbipaistvad.
Maht: rahvusvahelise standardse pudeli maht on 750ml. Globaalsel turul on enamik meie toodetest rahvusvahelisi standardset pudelitüüpe (st 750ml) või kordse 750ml suurused: 375ml on pool pudelit veini, ka see suurus on väga levinud, eriti restoranis, poolvillitud vein on väga populaarne. Kas teate lisaks tavalisele pudelitüübile 750 ml, millised on muud pudelid?
Kaal: öeldakse, et pudeli kaal varieerub sõltuvalt veini kvaliteedist. Päevasöögipudel on umbes 400 grammi, Bordeauxi keskmine pudel on 550 grammi ja Bodhi vein umbes 700 grammi. See suhe on maailmas püsiv, sest mida raskem on pudel, seda rohkem ta paksemaks ja autoriteetsemaks osutub.
Veinipudeli tüüp
Veinipudelid hõlmavad tavaliselt Bordeauxi, Burgundia, Rhone, šampanja ja Hawkeri pudeleid. Erinevad pudelid sisaldavad erinevat stiili veini. Seetõttu võib veinipudeli tundmine aidata meil veini selgemalt mõista.
Esimene kategooria: Bordeauxi pudel Bordeaux
Usun, et kõigile ei hakka see veinipudel harjumatuks. Pudelit kasutatakse üldiselt Bordeauxi segudes: kuna Bordeauxi tüüpi (Bordeaux) setetes tuleb kasutada kaineid pudeleid, on õlad laiad, sirged ja kõrged. Värvus on tumeroheline (punane vein) või heleroheline (valge vein). Selle pudeli hüüdnimi on "Ingrid? Tioman", lindird Bergman.
Teine kategooria: Burgundia pudel Burgundia
Burgundia pudeli disain on klassikaline ja elegantne, õlad on kaldus ja pudel heldemad ning lühidalt on näha, et see erineb Bordeauxi pudelist. Värvus on peamiselt heleroheline. Selle pudeli hüüdnimi on "Marilyn Monroe".
III kategooria: Moselle ja Alsace'i pudelid Mosel ja Alsace
See on pikk, sale, sale ja kerge pudel, tavaliselt heleroheline, mida kasutatakse peamiselt Prantsuse Saksa Moselle ja Alsace'i piirkondade veinides.
Neljas kategooria: šampanjapudelid
Võrreldes varasemate populaarsete veinipudelitega on šampanjapudeli välimus silmatorkavam: oliivirohelise klaasi värv, õlgade kalle on õrn, eriline suure pudeli kujundus ja kolmandik paistab pudelist silma. Kuna seda nimetatakse šampanjapudeliks, kasutatakse seda pudelit Prantsuse šampanja piirkonnas muidugi peamiselt šampanja jaoks.
5. kategooria: Provencal pudelid Côtes de Provence
Seda pudelit kasutatakse peamiselt roosa veini valmistamiseks, pudeli klaas on läbipaistev ja pudeli keskosa on õhendatud mesilase vöökoha kujuks, mis sarnaneb rohkem keeglikuuliga. Provencal pudelid on olnud populaarsed juba aastakümneid ega ole turul haruldased.
